Bivaxpapper Vitmögel 1984 blev Leonardo Saladini lärling

1984 blev Leonardo Saladini lärling hos sin farbror

som ligger i Halland

Lagrad aerobt i fyra månader

Vi korkar upp vitt och brett men framförallt bubbligt att dricka till: från champagne till ”funky” öl

som är gjord på reducerade tomater

Bivaxpapper Vitmögel 1984 blev Leonardo Saladini lärlingPraktiskt och teranvndbart bivaxpapper fr ostfrvaring Vaxpapperet r ltt att forma d det vrms upp i hnderna. Ett praktiskt stt att frvara ost och andra livsmedel p i kylskpet. Bivaxpapperet r gjort av ekologisk bomull som behandlats med bivax, harts och ekologisk jojoba olja. Det har en behaglig doft av harts, som dock inte pverkar vare sig doft eller smak frn osten vid inslagning. Bivaxpapperet har mtten 26 x 26,5 cm. Rengrs med kallt ljummet vatten